ザンギ定食に魅せられて
大きな鶏肉にまとった茶色い衣からは、ニンニクが効いたスパイシーな香りが・・・
ひと口食べれば「サクッ」という音とともに「じゅわぁ~」っとアツアツの肉汁が、スパイシーな香りを口の隅々に届けていきます・・・
そんな素敵な食べ物って???
今日は、私の大好物のザンギについて書いてみようと思います。
見てくださいこのザンギ。
いろんなものが大きくてサイズ感がマヒしてしまうかもですが、1つのザンギがゲンコツぐらいの大きさなんですよ!!!食べごたえが最高を通り越しています
テーブルにはマヨネーズなどが置いてあり、お好みのスタイルで食べることができるのも魅力!
私はマヨネーズをたっぷり皿の上に出して、ザンギを豪快にマヨネーズにつけて食べることが多いですが、最近は胃袋の限界(高齢化)を感じてそのまま食べています(笑)
お店は、北海道江別市の文京台にある「まんぷく食堂」です。学生街の中にあるお店で、いつも学生たちで店内はにぎわっております。雰囲気のいいレトロな食堂って感じで、すごく落ち着く店内。例えるなら、おばあちゃん家という感じ(笑)
ザンギのことを考えていたらすごくおなかがすいてきてしまいましたわ・・・
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